728x90 고구마 활용1 고구마 효능, 간단하고 쉽게 고구마 맛탕 만드는 방법 안녕하세요? 오늘은 우리나라 대표 구황작물인 고구마에 대해 알려드리고자 합니다. 고구마는 식이섬유가 풍부해 하루에 한개씩 섭취하면 장 건강에도 도움이 되며, 보통 간식으로도 많이 먹지만 요즘엔 다이어트나 식사대용으로도 많이 드시는것 같습니다. 어릴때 고구마 줄기를 심는것을 보고 깜짝 놀란적이 있습니다. 고구마를 심으면 땅 위로 고구마 순이 나오고 땅밑에는 고구마가 번식하여 고구마를 수확하는줄만 알았는데 실상은 고구마가 아닌 고구마 순을 잘라서 땅에 심으면 번식을 하여 신기하게도 땅속에 고구마가 생겨납니다. 고구마는 열매가 아닌 덩이뿌리를 수확하기 때문에 따로 정해진 수확 철은 없으며 대부분 노지 땅에서는 4월 말 이후에 모종을 심고 4개월이 지난 후 8월 말부터 11월 초에 수확을 하고 있습니다. 고구마.. 2022. 10. 12. 이전 1 다음 728x90
